Kamu Lagi mencari ide resep tongseng ayam yang Enak dan Simpel? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Ayam:

1. Siapkan 750 gr ayam fillet
2. Siapkan 1/2 bulat kecil daun kol/kubis
3. Sediakan Bumbu halus:
4. Ambil 6 siung bawang merah
5. Sediakan 4 siung bawang putih
6. Siapkan 1 ruas jari kunyit
7. Gunakan 3 butir kemiri
8. Ambil 1 sdt bubuk ketumbar
9. Siapkan Bumbu pelengkap:
10. Siapkan 3 batang serai digeprek
11. Ambil 1 ruas jempol jahe digeprek
12. Gunakan 1 ruas jempol lengkuas digeprek
13. Ambil 3 lembar daun jeruk disobek
14. Ambil 3 lembar daun salam disobek
15. Gunakan 3 sdm kecap manis
16. Siapkan Secukupnya lada putih bubuk
17. Siapkan Secukupnya garam
18. Gunakan Secukupnya gula pasir
19. Ambil 4 buah tomat hijau
20. Sediakan 6 buah cabai rawit
21. Siapkan Irisan daun bawang
22. Ambil 1 buah santan kara kecil

Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.

Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:

1. Potong ayam fillet, rendam dengan air jeruk nipis 15 menit, bilas hingga bersih
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan bumbu pelengkap lalu tumis sampai layu
3. Masukkan potongan daging ayam dan irisan daun kol. Tumis hingga daun kol layu.
4. Tambahkan air santan encer
5. Masukkan potongan tomat hijau, cabe rawit dan daun bawang
6. Tambahkan lada putih bubuk, gula pasir, garam dan kecap manis. Koreksi rasa

Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Tongseng ini asalnya memang memakai daging kambing.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!