Resep masakan Tongseng Ayam | Cara Bikin Tongseng Ayam Yang Enak Dan Lezat

Ryan Fernandez   10/07/2020 15:31

Tongseng Ayam
Tongseng Ayam

Bunda lagi mencari ide resep tongseng ayam yang Paling Enak? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Siapkan 1/2 kg dada ayam
  2. Siapkan Kol secukupnya (aq skip yaa bun)
  3. Gunakan 1 buah tomat
  4. Sediakan Beberapa helai daun bawang
  5. Siapkan 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  7. Ambil Minyak untuk menumis
  8. Siapkan secukupnya Kecap manis
  9. Gunakan secukupnya Cabe rawit
  10. Sediakan secukupnya Air
  11. Gunakan Bumbu halus:
  12. Siapkan 7 siung bawang merah
  13. Sediakan 3 siung bawang putih
  14. Siapkan 1/2 sdt merica
  15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  16. Ambil 2 butir kemiri
  17. Sediakan 1 ruas jahe
  18. Gunakan 1 ruas kunyit
  19. Siapkan 1 ruas lengkuas
  20. Gunakan 5 buah cabe besar (kalo mau pedas bisa ditambah cabe rawit)

Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.

Cara menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Potong dadu dada ayam atau potong kecil-kecil, lalu cuci hingga bersih
  2. Tumis bumbu halus, kemudian masukan daun salam dan daun jeruk, tambahkan gula, garam, penyedap rasa (aq skip)
  3. Masukkan ayam yg sudah di cuci bersih, tambahkan air
  4. Setelah mendidih dan air mulai menyusut masukkan kecap manis secukupnya
  5. Koreksi rasa, masukkan daun bawang dan tomat yg sudah d iris
  6. Matikan kompor dan siap disajikan

Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Tongseng ini asalnya memang memakai daging kambing.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resepmami - All Rights Reserved