Bunda lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang Sedap? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Ayam:

1. Gunakan 1/2 kg ayam
2. Sediakan 2 buah tomat (potong)
3. Ambil 3 siung bawang putih (iris)
4. Ambil 3 siung bawang merah (iris)
5. Gunakan 8 buah cabe merah (iris)
6. Gunakan 2 lembar daun salam
7. Gunakan 2 lembar daun jeruk
8. Sediakan 2 buah kemiri (haluskan)
9. Sediakan 2 batang serai
10. Sediakan 1 ruas laos (geprek)
11. Ambil 1 santan kara kecil
12. Siapkan 3 sdm kecap manis
13. Ambil 2 bongkah kecil gula jawa (sesuai selera)
14. Ambil 1/2 sdm garam (sesuai selera)
15. Gunakan 1/2 sdm kaldu jamur (sesuai selera)
16. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
17. Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
18. Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk
19. Ambil 1500 ml air (1000 ml-rebus, 500 ml-masak)
20. Gunakan 3 sdm minyak goreng (untuk menumis)

Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.

Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Rebus ayam sampai 1/2 empuk dan kotoran hilang. Angkat dan tiriskan.
3. Tumis bamer, baput, cabe merah, ketumbar,dan kemiri sampai harum. Masukkan daun salam,serai, daun jeruk,laos,merica,kunyit secukupnya.
4. Tambahkan air tunggu sampai mendidih. Kemudian masukkan santan. Aduk rata.
5. Masukkan ayam. Tambahkan tomat yang sudah dipotong.
6. Beri kaldu jamur,gula,kecap, dan garam. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.
7. Tongseng ayam siap dihidangkan.

Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Tongseng ini asalnya memang memakai daging kambing.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!