Resep Tongseng Ayam | Cara Buat Tongseng Ayam Yang Bikin Ngiler

Catherine Alvarado   01/09/2020 12:33

Tongseng Ayam
Tongseng Ayam

Bunda lagi mencari ide resep tongseng ayam yang Enak Dan Lezat? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Ayam:
  1. Ambil 500 gram Dada Ayam
  2. Gunakan 1/4 buah Kol ukuran kecil
  3. Ambil 1 buah Tomat
  4. Siapkan 1 buah wortel
  5. Sediakan 1 buah Jeruk Nipis
  6. Siapkan Bumbu Halus :
  7. Siapkan 6 siung Bawang Merah
  8. Ambil 3 siung Bawang Putih
  9. Gunakan 2 cm Lengkuas
  10. Ambil 2 cm Jahe
  11. Gunakan 2 buah Kemiri
  12. Siapkan Bumbu pelengkap:
  13. Siapkan 2 lembar Daun Salam
  14. Ambil 4 lembar Daun Jeruk
  15. Sediakan 1 sdt Garam
  16. Siapkan 1 sdt Kaldu Jamur
  17. Sediakan Kecap Manis
  18. Sediakan Minyak untuk menumis
  19. Ambil Air

Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.

Cara menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Siapkan semua bahan dan bersihkan.
  2. Potong ayam kecil-kecil sesuai selera. Lalu lumuri jeruk nipis kemudian cuci bersih.
  3. Haluskan bumbu atau bisa juga diblender dengan menambahkan sedikit minyak.
  4. Tumis bumbu halus lalu masukkan daun jeruk, daun salam, garam, kaldu dan air.
  5. Setelah agak mendidih masukkan ayam, masak sampai air menyusut kemudian masukkan kecap manis. Kalo yang suka pedes bisa ditambahkan cabe rawit utuh ya.
  6. Koreksi rasa, lalu siap disajikan.

Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Tongseng ini asalnya memang memakai daging kambing.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resepmami - All Rights Reserved