Bumbu Tongseng Ayam | Resep Membuat Tongseng Ayam Yang Lezat

Logan Lloyd   02/07/2020 18:42

Tongseng Ayam
Tongseng Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang Enak Dan Mudah? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
  1. Siapkan fillet Ayam dada
  2. Gunakan 1/2 kol
  3. Ambil 6 buah tomat hijau / 3 buah tomat merah besar
  4. Sediakan 1 1/2 sdt garam
  5. Siapkan 4 sdm kaldu jamur
  6. Ambil 8 sdm kecap manis (sesuai selera aja)
  7. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  8. Sediakan 20 cabai rawit merah (buat yg g suka pedes boleh bgt dikurangin)
  9. Siapkan Bahan yg tidak dihaluskan :
  10. Siapkan 2 batang Sereh
  11. Gunakan 2 lembar daun salam
  12. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  13. Ambil 3 buah santan segitiga
  14. Gunakan 1 sdm kunyit bubuk
  15. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  16. Ambil 1/2 sdt pala bubuk
  17. Sediakan Bahan yg dihaluskan
  18. Sediakan 8 siung bawang merah
  19. Gunakan 5 siung bawang putih
  20. Sediakan 2 buah kemiri
  21. Ambil Sejempol jahe
  22. Ambil 2 ruas jari lengkuas
  23. Siapkan 1/2 blok gula aren/gula merah

Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.

Cara menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Potong dadu ayam, goreng hingga agak kecoklatan, masukkan bumbu halus masak hingga mengental, masukan Kunyit dan ketumbar, tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh yg sudah di geprek
  2. Tambahkan santan, aduk lagi hingga rata, tambahkan air sedikit demi sedikit, masak hingga mendidih
  3. Masukan kol yg sudah di potong, masak lagi hingga kol layu, tambahkan tomat yg sudah di potong, masukan garam, kecap manis, pala bubuk, kaldu jamur, lada bubuk
  4. Masukan cabai utuh 8, 7 diris, 5 di ulek kasar
  5. Masak lagi sebentar, icipi, sajiikkaaannnn
  6. Silahkan mencobaaa, kali ini g serepot masak sotooo kok, lebih gampang, lebih simple!
  7. Jangan lupa yaa di recook 😘😘😘

Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Tongseng ini asalnya memang memakai daging kambing.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepmami - All Rights Reserved