Bahan Tongseng ayam | Langkah Membuat Tongseng ayam Yang Sedap

Edward Wade   01/10/2020 19:41

Tongseng ayam
Tongseng ayam

Bunda Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang Mudah Dan Praktis? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng ayam memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng ayam:
  1. Siapkan 2 buah dada ayam potong2 (sy kecil2)
  2. Gunakan 1/2 buah kol iris besar
  3. Gunakan 1 buah tomat
  4. Sediakan 2 batang daun bawang
  5. Gunakan 2 lembar daun salam
  6. Ambil 3 lembar daun jeruk
  7. Siapkan 1 batang serai
  8. Ambil 1 ruas lengkuas
  9. Gunakan 1 sdm kecap manis
  10. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  11. Gunakan 1/2 sdt garam
  12. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  13. Ambil Secukupnya air
  14. Gunakan Cabe rawit utuh (optional)
  15. Ambil 2 sdm minyak
  16. Gunakan Bumbu halus
  17. Siapkan 6 siung bawang merah
  18. Sediakan 4 siung bawang putih
  19. Sediakan 2 butir kemiri
  20. Gunakan 1 ruas jahe
  21. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  22. Gunakan 2 ruas kunyit (sy kunyit bubuk)

Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng ayam:
  1. Cuci bersih ayam lalu sisihkan.
  2. Panaskan minyak masukan bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, da lengkuas tumis hingga harum.
  3. Masukan ayam aduk2 hingga ayam berubah warna dan sedikit berminyak.
  4. Tambahkan air, garam, kecap, gula, dan kaldu aduk2 biarkan hingga ayam empuk.
  5. Setelah ayam empuk masukan kol dan cabe rawit aduk2 sampai kol layu lalu tes rasa.
  6. Setelah rasa pas masukan tomat dan daun bawang aduk sebentar lalu angkat.

Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Tongseng ini asalnya memang memakai daging kambing.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepmami - All Rights Reserved