Resep Cumi Asin dan Tuna Balado | Cara Masak Cumi Asin dan Tuna Balado Yang Lezat Sekali

Jacob Kelley   19/05/2020 09:34

Cumi Asin dan Tuna Balado
Cumi Asin dan Tuna Balado

Kamu Sedang mencari inspirasi resep cumi asin dan tuna balado yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin dan tuna balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin dan tuna balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi asin dan tuna balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi asin dan tuna balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Asin dan Tuna Balado menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Asin dan Tuna Balado:
  1. Gunakan Cumi Kering Asin
  2. Ambil Ikan Tuna
  3. Sediakan Cabai Keriting
  4. Sediakan Cabai Rawit
  5. Ambil Bawang Merah
  6. Sediakan Tomat
  7. Gunakan Air Asam Jawa
  8. Gunakan Saos Tiram
  9. Sediakan Garam
  10. Gunakan Gula
  11. Siapkan Kaldu Jamur
  12. Ambil Lada Bubuk
  13. Ambil Minyak Goreng
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin dan Tuna Balado:
  1. Cumi asin dicuci bersih dan direbus selama sekitar 10 menit. Setelah direbus, cumi dipotong kecil-kecil. Sedangkan ikan tuna dipotong ukuran kecil (sesuai selera) kemudian digoreng hingga matang.
  2. Bumbu-bumbu dihaluskan (cabai, bawang, tomat) dan ditumis hingga harum.
  3. Cumi dimasukkan kedalam bumbu, lalu diaduk rata. Bumbu seperti garam, gula, kaldu jamur, lada, saos tiram, dan air asam jawa dimasukkan lalu koreksi rasa.
  4. Terakhir, tuna yang telah digoreng dimasukkan dan diaduk rata. Masak hingga minyak agak keluar.
  5. Cumi tuna balado siap disajikan bersama nasi putih hangat. Selamat makan! 😋🍴

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi asin dan tuna balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepmami - All Rights Reserved