Resep Tongseng Ayam | Resep Membuat Tongseng Ayam Yang Enak Dan Mudah

Virgie Daniels   21/05/2020 10:24

Tongseng Ayam
Tongseng Ayam

Bunda lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang Sedap? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Siapkan 300 gr dada ayam fillet
  2. Ambil 4 siung bawang putih
  3. Siapkan 8 siung bawang merah
  4. Sediakan 2 ruas jari kunyit
  5. Siapkan 1 ruas jari jahe
  6. Gunakan 1 ruas jari lengkuas
  7. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
  8. Siapkan 2 bh kemiri
  9. Siapkan 2 bh serai
  10. Ambil 2 lmbr daun salam
  11. Siapkan 3 lmbr daun jeruk
  12. Ambil 2 sdm kecap manis
  13. Ambil 1 sdt gula pasir
  14. Gunakan 1 sdt garam
  15. Sediakan 500 ml air
  16. Siapkan 150 gr kol
  17. Ambil 1 btg daun bawang
  18. Sediakan 1 bh tomat
  19. Gunakan 10 bh cabai rawit
  20. Gunakan 1 sdm bawang goreng

Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.

Cara membuat Tongseng Ayam:
  1. Cuci ayam, lalu potong dadu.. iris kol, daun bawang n tomat..
  2. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri, ketumbar.. tumis hingga setengah matang, masukkan daun salam, daun bawang n serai (geprek).. masak hingga matang..
  3. Masukkan ayam n 100 ml air.. masak hingga kaldu ayam keluar.. lalu tambahkan 400 ml air + garam + gula + kecap.. masak hingga ayam matang..
  4. Tambahkan kol + cabai.. setelah kol layu.. masuukan daun bawang n tomat.. koreksi rasa..
  5. Setelah matang.. taburi bawang goreng.. sajikan 💛..

Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Tongseng ini asalnya memang memakai daging kambing.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepmami - All Rights Reserved