Bumbu Bakso Sapi KENYAL Ala Fatmah Bahalwan | Bahan Membuat Bakso Sapi KENYAL Ala Fatmah Bahalwan Yang Lezat Sekali

Ella Tate   02/10/2020 00:54

Bakso Sapi KENYAL Ala Fatmah Bahalwan
Bakso Sapi KENYAL Ala Fatmah Bahalwan

Lagi mencari inspirasi resep bakso sapi kenyal ala fatmah bahalwan yang Lezat? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi kenyal ala fatmah bahalwan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi kenyal ala fatmah bahalwan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso sapi kenyal ala fatmah bahalwan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso sapi kenyal ala fatmah bahalwan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Sapi KENYAL Ala Fatmah Bahalwan memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Sapi KENYAL Ala Fatmah Bahalwan:
  1. Sediakan daging sapi paha dalam segar bebas lemak dan urat
  2. Siapkan es batu serut
  3. Sediakan bawang putih bubuk
  4. Siapkan kaldu bubuk
  5. Gunakan bawang merah goreng
  6. Siapkan garam kasar(tp kenyataan grm kasar lebi good)
  7. Ambil tepung sagu tani
  8. Siapkan baking powder(sy cm pke 1/4sdt sj😝😝)
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sapi KENYAL Ala Fatmah Bahalwan:
  1. Potong kecil2 daging sapi. Bersihkan dari lemak dan urat2nya.masukkan ke toples simpan di frezer selama 2 jam. Keluarkan dari frezer blend dengan food prossesor atau chopper hinga sedikit halus tambahkan es batu blend hingga halus benar.
  2. Tambahkan garam kasar, kaldu bubuk, bawang merah goreng, bawang putih blend lagi, terakhir baru tambahkan tepung sagu tani. Blend lagi.. (sy keluarin lagi kewadah karna chopper sy kecil gak bs nampung saya uleni lg hingga tercampur rata.. tapi bentar saja maklum mau cepat2 jadi😝😝..)
  3. Bentuk adonan dengan menggunakan sendok kecil dan masukkan ke dalam panci yg berisi air panas yg sudah di didihkan tadi.. (tidak sedang dimsk air pnsnya) cemplungkan ke dalam air. (Kt bu fatmah bakso yg baik itu lgsg ngapung ke atas- pny sy lama ngapungnya🤭, tenggelam dl adanya🤔)
  4. Setelah adonan abis dimsk dikompor selama 5-10 menit. (Sy mah kira2 sj. Soalnya buat sop kan nanti msk lgi../sisanya simpan di frozen) cemplungkan kedalam wadah yg berisi air es.. saya lgsg msk sop sayur😆😆😆😆 buat anak2…
  5. Nih sisanya sy simpan frozen. Dikit tapi puas. Walaupun bentuknya tak semulus ibu fatmah…

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso sapi kenyal ala fatmah bahalwan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepmami - All Rights Reserved