Kamu Sedang mencari ide resep oseng ayam kecap yang Enak dan Simpel? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. jikalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Ayam Kecap memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Ayam Kecap:

1. Ambil Ayam Boiler muda
2. Ambil Laos keprek
3. Sediakan Jahe iris tipis
4. Gunakan Daun Jeruk
5. Ambil Tomat Hijau
6. Sediakan Cabai Keriting Hijau
7. Gunakan Cabai Rawit jika ingin pedas
8. Siapkan Kecap Asin
9. Sediakan Merica
10. Sediakan Garam
11. Siapkan Kecap
12. Siapkan Gula Merah
13. Sediakan Bawang Putih
14. Sediakan Bawang Merah iris tipis
15. Sediakan Air

Cara menyiapkan Oseng Ayam Kecap:

1. Saya pilih ayam boiler muda karena ga ada lemaknya 😁 Cuci bersih ayam. Lumuri dengan kecap asin dan merica. Rendam 5 menit. Lalu panggang dalam oven suhu 200°C selama 25 menit. Saya panggang karena saya mengurangi konsumsi minyak goreng. Pilihan lain ayamnya bisa digoreng sebentar atau dipanggang di Happy Call. Siapkan bumbu iris.
2. Setelah ayam terpanggang matang. Tumis bawang merah disusul dengan bawang putih, laos, daun jeruk dan jahe hingga harum. Tambahkan cabai, tumis sebentar. Kemudian masukkan ayam. Beri garam, kecap manis, merica dan gula merah.
3. Tambahkan 100ml air. Aduk rata dan didihkan. Test Rasa. Jika sudah ok, tunggu sampai air menyusut dan kemudian tambahkan tomat hijau supaya lebih segar rasanya 😁
4. Ayam Kecap siap disajikan 😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!