Resep masakan Kari Ayam masak Jawa a.k.a Javanese Chicken Curry 😂 | Cara Buat Kari Ayam masak Jawa a.k.a Javanese Chicken Curry 😂 Yang Sempurna

Rosetta Mathis   04/07/2020 09:53

Kari Ayam masak Jawa a.k.a Javanese Chicken Curry 😂
Kari Ayam masak Jawa a.k.a Javanese Chicken Curry 😂

Kamu Lagi mencari ide resep kari ayam masak jawa a.k.a javanese chicken curry 😂 yang Sempurna? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam masak jawa a.k.a javanese chicken curry 😂 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam masak jawa a.k.a javanese chicken curry 😂, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kari ayam masak jawa a.k.a javanese chicken curry 😂 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kari ayam masak jawa a.k.a javanese chicken curry 😂 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kari Ayam masak Jawa a.k.a Javanese Chicken Curry 😂 menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kari Ayam masak Jawa a.k.a Javanese Chicken Curry 😂:
  1. Sediakan ayam potong sesuai selera
  2. Gunakan wortel potong dadu
  3. Siapkan daun bawang (bawang prei) potong-potong
  4. Siapkan serai memarkan
  5. Sediakan daun salam
  6. Siapkan daun jeruk
  7. Gunakan minyak sayur utk menumis
  8. Sediakan air putih
  9. Gunakan santan (saya pake santan instan 2 bks ditambah air)
  10. Siapkan gula, garam
  11. Sediakan kaldu bubuk (sy pake royco)
  12. Ambil bumbu halus :
  13. Ambil bawang merah
  14. Siapkan bawang merah
  15. Siapkan cabai merah besar buang bijinya
  16. Siapkan jahe bakar
  17. Gunakan kunyit bakar
  18. Ambil lengkuas muda bakar
  19. Sediakan kemiri sangrai
  20. Siapkan ketumbar bubuk
  21. Ambil jintan bubuk
  22. Gunakan tomat ukuran kecil
Langkah-langkah membuat Kari Ayam masak Jawa a.k.a Javanese Chicken Curry 😂:
  1. Siapkan semua bumbu. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk hingga wangi menggunakan api kecil cenderung sedang ya mom..
  2. Setelah wangi dan matang masukkan ayam. Aduk dan masak hingga ayam berubah warna. Setelah berubah warna. Masukkan wortel yg sdh dipotong. Tumis kembali sebentar. Lalu masukkan air putih, gula, garam dan kaldu bubuk tunggu hingga didihkan
  3. Setelah mendidih.. masak hingga ayam empuk dan setengah matang. Baru masukkan santan. Didihkan dan aduk-aduk agar santan tidak pecah.. setelah wortel matang dan ayam juga matang. Masukkan bawang prei potong masak sebentar hingga mendidih kembali. Lalu angkat
  4. Siap di sajikan dan beri taburan bawang goreng.. hhhmmm… Endesss bin Yummy mom’s 😋

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kari ayam masak jawa a.k.a javanese chicken curry 😂 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepmami - All Rights Reserved