Sedang mencari inspirasi resep kari ayam jawa yang Enak Dan Mudah? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari ayam jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kari ayam jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kari Ayam Jawa memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kari Ayam Jawa:

1. Ambil ayam kampung
2. Ambil bawang putih
3. Siapkan bawang merah
4. Sediakan Ketumbar
5. Gunakan Merica
6. Siapkan kemiri
7. Gunakan Jahe
8. Sediakan Lengkuas
9. Sediakan Kunyit
10. Siapkan Jinten
11. Ambil sereh
12. Siapkan daun jeruk
13. Gunakan daun salam
14. Gunakan Santan kelapa
15. Gunakan Kaldu jamur

Langkah-langkah membuat Kari Ayam Jawa:

1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong
2. Haluskan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kemiri, jahe, lengkuas,jinten,kunyit)
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh. Tumis hingga harum
4. Masukkan ayam kedalam tumisan, aduk hingga rata, tambahkan air, garam gula secukupnya. Masak hingga ayam empuk
5. Masukkan santan kelapa. Aduk hingga rata. Didihkan sebentar. Kari ayam jawa siap disajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kari ayam jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!