Bumbu Dimsum Ayam Udang | Resep Membuat Dimsum Ayam Udang Yang Enak Banget

Alejandro Massey   08/05/2020 17:44

Dimsum Ayam Udang
Dimsum Ayam Udang

Kamu Sedang mencari inspirasi resep dimsum ayam udang yang Enak Dan Lezat? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dimsum ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Dimsum Ayam Udang menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dimsum Ayam Udang:
  1. Ambil 250 gr Ayam
  2. Gunakan 250 gr Udang
  3. Ambil 1 buah Wortel
  4. Ambil 1 batang Daun Bawang
  5. Sediakan 1 butir Putih telur
  6. Ambil 3 siung Bawang Putih
  7. Gunakan 2 sdm Minyak wijen
  8. Gunakan 2 sdm Saos tiram
  9. Ambil 1 sdm Kecap asin
  10. Siapkan 1 sachet Kaldu bubuk
  11. Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
  12. Gunakan 150 gr Tepung Sagu
  13. Gunakan 1 bungkus Kulit pangsit (pakai yang sudah jadi/beli)
  14. Siapkan Keju (tambahan dr saya sebagai topping)
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Ayam Udang:
  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Giling/cincang sampai halus ayam dan udang (saya pakai blender)
  2. Parut wortel, haluskan Bawang putih, iris tipis daun bawang dan parut keju. Kemudian campur semua bahan dalam satu wadah. Aduk hingga semua tercampur rata dan jangan lupa koreksi rasa.
  3. Siapkan 1 lembar kulit pangsit yang sudah diolesi air (biar tidak kaku saat dilipat) lalu isi dengan satu sendok makan adonan isi. Kemudian lipat lipat masing2 ujungnya. Lalu atasnya beri keju kemudian disusul wortel sebagai topping. Lakukan sampai semua adonan habis
  4. Kukus dimsum selama kurang lebih 30 menit.
  5. Setelah matang lalu angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba 😍😍

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepmami - All Rights Reserved