Lagi mencari inspirasi resep dadar gulung pisang coklat (no lengket & mulus) yang Lezat Sekali? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung pisang coklat (no lengket & mulus) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung pisang coklat (no lengket & mulus), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dadar gulung pisang coklat (no lengket & mulus) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dadar gulung pisang coklat (no lengket & mulus) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dadar gulung Pisang Coklat (no lengket & mulus) menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dadar gulung Pisang Coklat (no lengket & mulus):

1. Gunakan Bahan Utama
2. Ambil 300 gr Tepung terigu serbaguna (me: Segitiga Biru)
3. Sediakan 3 sdm Coklat bubuk
4. Ambil 2 sdm Gula Halus
5. Ambil sejumput garam
6. Siapkan 3 butir Telur
7. Ambil 550 ml santan (me: 65 ml santan kara + 485 ml air)
8. Gunakan 2 sdm Minyak goreng
9. Sediakan Isian
10. Ambil secukupnya Margarin/Mentega
11. Siapkan 10-12 buah Pisang kepok
12. Sediakan secukupnya misis/selai/DCC serut (me: couverture chocolate)
13. Ambil Topping
14. Ambil secukupnya Keju parut
15. Ambil secukupnya Buah cery

Cara menyiapkan Dadar gulung Pisang Coklat (no lengket & mulus):

1. Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, gula halus, garam dan telur. Lalu tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata
2. Selanjutnya masukkan minyak goreng, aduk rata. (No skip minyak goreng, agar kulit dadar gulung tidak lengket & mulus). Kemudian saring agar adonan tidak ada yg bergerindil. Diamkan sekitar 15-20 menit
3. Panaskan teflon dengan api sangat kecil. Ambil 1 sendok sayur lalu tuang kedalam teflon, ratakan dengan cara memutar teflon. Usahakan tipis membuat kulitnya. Jika sdh tidak lengket ketika disentuh, tandanya kulit dadar gulung sdh matang. Lalukan hingga habis. Sisihkan. (Disini saya menggunakan wajan kwalik/crepe)
4. Panggang pisang yg sudah dipotong menggunakan margarin/mentega
5. Terakhir, isi kulit dadar gulung dengan coklat & pisang yg msh panas/hangat agar coklat meleleh, lipat seperti melipat amplop. Jangan lupa beri topping biar makin cantik 😊
6. Tadaa… Dadar gulung Pisang Coklat siap dihidangkan 😘

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dadar gulung pisang coklat (no lengket & mulus) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!