Bahan Dadar Gulung Polkadot Isi Pisang dan Vla Coklat | Bahan Membuat Dadar Gulung Polkadot Isi Pisang dan Vla Coklat Yang Enak Dan Mudah
Lucile Ferguson 06/08/2020 07:40
Dadar Gulung Polkadot Isi Pisang dan Vla Coklat
Bunda lagi mencari inspirasi resep dadar gulung polkadot isi pisang dan vla coklat yang Sempurna? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung polkadot isi pisang dan vla coklat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung polkadot isi pisang dan vla coklat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dadar gulung polkadot isi pisang dan vla coklat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dadar gulung polkadot isi pisang dan vla coklat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Gulung Polkadot Isi Pisang dan Vla Coklat memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dadar Gulung Polkadot Isi Pisang dan Vla Coklat:
Ambil Bahan Kulit :
Sediakan 350 ml Susu Cair Full Cream
Sediakan 150 gr Tepung Terigu
Ambil 1 Butir Telur
Ambil 2 Sdm Gula Halus
Ambil 1 Sdm Munjung Tepung Sagu Tani/Tapioka
Gunakan 1/2 Sdt Vanili Bubuk
Gunakan 3 Sdm Minyak Goreng
Gunakan Sejumput Garam
Siapkan secukupnya Pewarna Makanan
Siapkan Bahan Vla :
Sediakan 250 ml Susu Cair Full Cream
Siapkan 5 Sdm Gula Pasir
Ambil 3 Sdm Tepung Maizena
Ambil 1 Sdm Coklat Bubuk
Gunakan 1 Butir Kuning Telur
Gunakan 1/2 sdt Vanili Bubuk
Sediakan 1 Sdm Margarin/Butter
Ambil Isian : Pisang Raja (saya kukus sebentar saja)
Cara menyiapkan Dadar Gulung Polkadot Isi Pisang dan Vla Coklat:
Campur bahan kulit menjadi satu, aduk pakai whisk hingga tercampur rata dan tidak ada yg bergerindil, saring.
Ambil 4 bagian adonan, masing² sebanyak 1 sendok sayur. Beri pewarna makanan sesuai selera. Sisanya (yg banyak) biarkan tetap putih.
Panaskan teflon, kemudian kecilkan api. Teteskan adonan yg sudah diberi warna menggunakan sendok teh setetes demi setetes, biarkan adonan hingga agak matang, tuang adonan putih menggunakan sendok sayur, ratakan.
Biarkan sampai bagian pinggirnya mengelupas dan bagian tengah menggelembung, angkat dan taruh dipiring. Lakukan sampai adonan habis.
Membuat Vla : - Campur dalam panci semua bahan vla kecuali margarin/butter dan aduk hingga tercampur rata sampai tidak bergerindil. Panaskan di atas kompor dengan api kecil, hingga adonan vla mengental dan meletup letup, matikan api, masukkan margarin/butter, aduk sampai margarin meleleh, sisihkan.
Ambil kulit dadar, letakkan di piring, beri pisang dan vla coklat, lipat dan gulung. Lakukan hingga selesai dan siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dadar gulung polkadot isi pisang dan vla coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!