Resep Roti Goreng Sosis | Resep Membuat Roti Goreng Sosis Yang Enak Dan Lezat
Ivan Shelton 09/07/2020 14:42
Roti Goreng Sosis
Kamu Sedang mencari ide resep roti goreng sosis yang Enak Banget? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti goreng sosis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti goreng sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti goreng sosis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti goreng sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Goreng Sosis menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Goreng Sosis:
Gunakan 1 butir telur
Ambil 250 gram tepung terigu
Ambil 2,5 gram fermipan
Ambil 40-50 gram gula pasir
Ambil 90 ml susu uht full cream dingin (dikulkas dulu)
Siapkan Sejumput garam
Ambil 40 gram butter
Ambil 10 buah sosis ayam / sapi
Gunakan Bahan Pelapis :
Gunakan Secukupnya tepung panir
Siapkan 2 butir telur
Cara membuat Roti Goreng Sosis:
Campurkan tepung terigu, telur, fermipan, gula pasir. Aduk rata. Masukkan susu sedikit - sedikit, hentikan jika dirasa cukup supaya tidak kelembekan. Uleni sampai setengah kalis. Masukkan butter dan garam. Uleni lagi sampai kalis elastis (tidak nempel dan tekstur molor)
Bulatkan adonan. Taruh di baskom dan tutupi dengan serbet basah. Diamkan selama 1 jam sampai mengembang 2x lipat.
Bagi adonan menjadi 10 bulatan lalu pipihkan dengan rolling pin. Pipihkan berbentuk memanjang.
Taruh sosis diatasnya. Lalu gulung hingga tertutup. Agak tekan sedikit supaya sosis menempel
Tata kembali di dalam baskom. Tutupi dengan serbet basah. Diamkan 15 menit. Hingga mengembang lagi.
Siapkan bahan pelapis : tepung panir dan telur kocok di wadah terpisah.
Celupkan adonan ke dalam telur lalu gulingkan di tepung panir. Agak tekan - tekan supaya panir menempel.
Panaskan minyak, goreng roti dengan api kecil hingga matang kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Goreng Sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!